Витамин е для чего нужен организму

    0
    3551

    Витамин Е (токоферол) — жирорастворимый витамин, необходимый для нормального функционирования всех органов, тканей организма. Это полезное вещество выполняет множество функций, участвует в важнейших процессах, влияет на состояние здоровья человека. Недаром его называют витамином сохранения молодости и плодовитости. Ведь токоферол препятствует преждевременному старению, а также положительно воздействует на функции половых органов.

    А еще чем полезен витамин е для организма человека? Какие функции он выполняет? Какие продукты его содержат? Поговорим об этом сегодня.

    Для чего нужен организму витамин Е?

    Это ценное вещество, как мы уже упоминали, принимает активное участие в процессах обмена органических соединений, улучшает состояние иммунной системы, защищает вилочковую железу от всевозможных негативных воздействий, оберегает лейкоциты от разрушения. Витамин Е помогает организму справляться с хроническими воспалительными процессами. Его рекомендуют принимать при частых стрессах, нервных перегрузках.

    Витамин Е является действенным антиоксидантом, поэтому он полезен для организма еще и тем, что защищает организм от разрушительного действия свободных радикалов, избавляет от токсических веществ, солей тяжелых металлов. Регулярное употребление продуктов, содержащих этот витамин, предотвращает возникновение злокачественных опухолей. Особенно эффективно его противоопухолевое воздействие вместе с витамином С.

    Он снижает риск развития патологий сердечно-сосудистой системы, так как способствует устранению атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Он снижает риск дегенеративных изменений в миокарде, препятствует его деструкции. При достаточном содержании этого витамина снижается потребность в дополнительном кислороде для сердечной мышцы. Вместе с тем витамин Е улучшает питание и способствует нормализации сократительной способности миокарда.

    Кроме того, витамин е полезен для глаз, так как поддерживает зрительную функцию. Его активность позволяет притормозить процессы старения кожи. Он улучшит состояние нервной системы, предотвратит появление судорожных мышечных сокращений. Токоферол активизирует мозговую деятельность, препятствует снижение памяти. Он необходим для поддержания мужского здоровья, улучшения потенции.

    Если организм получает достаточное количество этого витамина, на коже реже появляются пятна старческой пигментации, снижается риск развития болезни Альцгеймера и катаракты.

    Официальная научная медицина рекомендует принимать токоферон с целью профилактики и лечения патологий репродуктивной системы у мужчин и женщин. Поэтому так часто его рекомендуют дополнительно принимать женщинами и мужчинам при планировании рождения малыша. Курс инъекций токоферола назначают при борьбе с бесплодием.

    Витамин е при беременности

    Беременным женщинам нередко назначают принимать капсулы с этим полезным веществом. Дело в том, что витамин оказывает благотворное влияние на развитие женских половых клеток. Он также способствует лучшему закреплению зародыша в матке, снижая вероятность выкидыша.

    Не менее важно принимать токоферол и будущему отцу, ведь это вещество активизирует подвижность сперматозоидов, повышает выработку спермы. Витамин способствует снижению вероятности выработки половыми железами мужчины дефектных клеток.

    Во многих случаях токоферол нужен и малышу. Однако в этом случае, его необходимую дозировку назначит педиатр с учетом возраста, веса тела ребенка. Взрослым же, витамин рекомендуют принимать, учитывая суточную норму.

    Необходимая суточная норма

    По расчетам специалистов, норма приема витамина Е составляет:

    — Детям от 7 лет около 14 мг за сутки;

    — Беременным женщинам 15-30 мг за сутки. Очень важно соблюдать рекомендуемую дозировку, не превышать ее. Избыток токоферола может пагубно отразиться на развитии будущего ребенка.

    — Суточная норма приема витамина для здоровых людей — 30-50 мг. Именно эта дозировка обеспечивает полноценную работу органов, систем, тканей организма. Эту норму человек должен получать из продуктов питания, богатых витамином Е.

    При наличии патологий, в частности, дерматологических болезней, при нервных перегрузках, а также после перенесенного тяжелого заболевания, суточная норма повышается. Ее рассчитает и порекомендует лечащий врач.

    Для того, чтобы не испытывать дефицита столь важного витамина, важно знать, какие продукты питания его содержат в достаточном количестве. В зависимости от этого, можно скорректировать собственный рацион.

    Продукты питания, богатые токоферолом

    Большое количество витамина Е содержится в орехах, зернах, семечках, нерафинированном растительном масле. Много его в капусте брокколи, шпинате, моркови. Для устранения дефицита этого витамина ешьте больше картофеля, редиски, свежих огурцов, зеленого или репчатого лука, огородной зелени.

    Много токоферола содержат такие растительные продукты, как люцерна, майский одуванчик, листья крапивы, семена льна, а также ягоды шиповника и листья малины.

    Очень много витамина Е содержит жирная рыба, особенно сельдь, палтус, семга и треска. Для нормализации содержания в организме токоферола, ешьте горох, нут, готовьте блюда из фасоли.
    Обязательно включайте в рацион говядину, говяжью печень, куриные яйца и твердые сыры. Будьте здоровы!

    Похожие новости

    Комментарии (0)

    Для чего полезен витамин Е и в каких продуктах его содержится больше всего + инструкция по применению

    23 марта, 2017 года 2017-03-23 11:57:18 Ольга Сологуб Питание

    Витамин е для чего нужен организму

    Приветствую вас, мои замечательные читатели. Долго готовила этот материал. Думала, будет легко. Ну что там писать — очень полезный витамин, о котором и так все уже давно сказано. Но так получилось, что недавно купила книгу Transcend. где описываются новейшие исследования в медицине. Много нового открыла для себя, кое-что меня даже шокировало. Особенно поразил витамин Е. О нем я вам сегодня расскажу.

    Кстати, всем, кто хочет «прокачать» свое здоровье, очень рекомендую приобрести эту книгу. В ней даны конкретные рекомендации — какие витаминные добавки лучше принимать и в каком возрасте. Никакой рекламы – только исследования, выводы и что делать.

    Что такое витамин Е

    Многочисленные исследования подтверждают положительное использования этого элемента на наш организм. Например, одним из самых больших было исследование, которое проводилось целых 9 лет. Участвовали 11 тысяч пожилых в возрасте от 67 до 105 лет. В результате сделано было шокирующее открытие. Оказывается, при совместном приеме витаминов Е+С сокращается общая смертность на 34%. Уменьшилось и количество заболеваний ишемической болезни сердца на 47% ( 1 ).

    Витамин Е — это 8 похожих, но то же время различных соединений. Из разделяют на 2 класса компонентов: токоферолы и токотриенолы. Каждый класс имеет по 4 различных соединения, в сумме получается восемь.

    Хорошая диета или правильные добавки содержат все 8 соединений. Но мы будем ориентироваться лишь на два из них: альфа-токоферол и гамма-токоферол. Остальные шесть соединений – это бета-токоферол, дельта-токоферол, альфа-токотриенол, бета-токотриенол, гамма-токотриенол и дельта-токотриенол.

    Витамин е для чего нужен организму

    На рисунке показана структура молекул альфа — и гамма-токоферола. Думаю, вы заметили, что единственное реальное различие заключается в «голове» (в левой части). Она защищает от свободных радикалов и окисления. Структурное различие между молекулами небольшое. Но оно определяет то, как ведут себя вещества в организме.

    Антиоксидантная активность D-Альфа-токоферола — 100, а D-гамма токоферола – 130

    Больше внимания фаркомпании уделяют извлечению альфа-токоферола. Причина его популярности в том, что он легче выделяется и синтезируется по сравнению с другими составляющими. Поэтому почти все аптечные добавки под названием «витамин Е» содержат лишь альфа токоферола ацетат.

    Ценнейший антиоксидант

    Витамин Е до сих пор он остается главным антиоксидантом, защищающим наш организм от воздействия свободных радикалов. Так вот, свободные радикалы являются «клеточными отщепенцами». Они наносят серьезный ущерб изменяя биохимическую структуру клеток. Эти «вредители» могут даже повреждать ДНК.

    Ученые считают, что из-за молекулярного хаоса, создаваемого свободными радикалами, развиваются различные заболевания. Многие исследователи убеждены в том, что совокупное воздействие свободных радикалов является характерным признаком старения людей.

    Вспомните начальный курс химии: молекулы состоят из атомов. Каждый атом состоит из ядра в центре и электронов, которые путешествуют вокруг него. Главное здесь в том, что электроны находятся в паре. У свободных же радикалов отсутствует один электрон во внешней оболочке.

    Витамин е для чего нужен организму

    Молекуле не нравится быть в этом состоянии. В результате она лихорадочно ищет способ привести себя в стабильное состояние. Не выдерживая такой ситуации, свободный радикал крадет электрон у себе подобной. В итоге запускается цепная реакция. Один свободный радикал крадет электрон у другой молекулы, превращая ее в свободный радикал. А тот опять ворует у другой и так далее.

    Когда свободный радикал повреждает ДНК, генетическая мутация передается по наследству другим клеткам. Как это ни печально, такая ситуация провоцирует появление раковых опухолей. Представляете, что было бы, если свободные радикалы беспрепятственно образовывались. Они бы накапливались-накапливались, а потом бы просто нас убили.

    Но тут под мольбы хороших молекул появляются «супергерои» ? Это антиоксиданты. Они жертвуют своими электронами, чтобы свободные радикалы не крали их у молекул, выполняющих важные функции.

    Для чего нужен организму

    Витамин Е является жирорастворимым элементом, который выступает в роли антиоксиданта. Он — защитник наших клеток от воздействия канцерогенов и токсинов. Содержится во многих продуктах, включая некоторые масла, орехи, мясо птицы, яйца и фрукты. Также доступен в качестве дополнения в виде добавок.

    А еще данный элемент является витамином «размножения». Кстати, это соответствует его второму названию «токоферол». В переводе с греческого языка toсos – «потомство», phero – «рождать». Поэтому «токоферол» дословно переводится «несущий потомство». Он важен при беременности для полноценного развития плода и предупреждения выкидыша. Его прописывают и для зачатия.

    Витамин е для чего нужен организму

    К тому же данный элемент используется для:

    • предупреждения тромбофлебита;
    • предотвращения стенокардии;
    • профилактики артериосклероза;
    • снижения уровня общего холестерина;
    • поддержания уровня витамина C в крови;
    • улучшения кровообращения в конечностях;
    • профилактики инсультов;
    • укрепления иммунитета;
    • слаженной работы мышечной системы;
    • защиты тимуса, гипоталамуса и коры надпочечников от разрушения;
    • уменьшения симптомов менопаузы (назначают и при задержке месячных);
    • борьбы с воспалительными процессами;
    • предотвращения развития катаракты.

    Витамин е для чего нужен организму

    И для кожи он очень важен. Поэтому часто назначают витамин E для лица как эффективное средство от морщин.

    5 главных преимуществ витамина Е

    Потребляя продукты с богатым содержанием этого витамина, вы получите большие плюсы для вашего здоровья. Расскажу о самых основных:

    • Баланс уровня холестерина. Холестерин — это вещество, вырабатываемое в печени. Когда его уровень находится в балансе, организм здоров. При окислении холестерин становится опасен. Исследования показали, что витамин Е служит защитным антиоксидантом, который борется с этим фактором ( 1 ).
    • Молодость кожи. Витамин Е способствует укреплению стенок капилляров, а также ускоряет их регенерацию. Кожа становится более увлажненной и упругой. Исследования показали, что токоферол помогает уменьшить воспаление на теле и на коже. И для лица он невероятно полезен. Токоферол способствует поддержанию здоровья и молодости кожи ( 2 ). Также совместный прием витаминов Е + С может быть полезным в уменьшении признаков акне и экземы.
    • Баланс гормонов. Данный элемент играет важную роль в балансе эндокринной и нервной систем ( 3 ). Симптомы гормонального дисбаланса могут включать ПМС, избыточный вес, аллергию, инфекции мочевых путей, изменения на коже. А еще к ним относятся беспокойство и усталость. Путем удерживания гормонов в балансе вам легче будет поддерживать здоровый вес и регулярный менструальный цикл. Принимая токоферол за 2-3 дня до и 2-3 дня после менструации, можно уменьшить симптомы ПМС. Минимизируются болевые ощущения и продолжительность кровотечения. И, конечно же, будете чувствовать себя более энергичными ?

    Вам будет интересно: Сыроедение — простые рецепты на каждый день для любителей «живой еды»

    Витамин е для чего нужен организму

    • Улучшает зрение. Витамин Е может помочь снизить риск возрастной макулярной дегенерации, которая является частой причиной слепоты. Имейте в виду, что для эффективности нужно принимать Е совместно с другими элементами. Поглощать его нужно с витамином С, бета-каротином и цинком. Кроме того, было обнаружено, что очень полезен прием высоких доз витамина Е и витамина А. Этот дуэт ускоряет регенерацию и улучшает зрение у людей, перенесших лазерную хирургию глаза.
    • Помогает людям с болезнью Альцгеймера. Токоферол замедляет ухудшение потери памяти и функциональных расстройств у людей с болезнью Альцгеймера средней тяжести. Принимая в тандеме Е + С, можно снизить риск развития некоторых форм слабоумия ( 4 ).

    Симптомы дефицита

    Дефицит токоферола в серьезных формах встречается редко. Однако все же исключать вероятность его возникновения не стоит. Серьезная нехватка данного элемента проявляется следующим образом:

    • Снижение половой активности. Уменьшается выработка гормонов, в результате чего возникает дисфункция матки. Это зачастую приводит к бесплодию.
    • Недоношенные новорожденные (весом менее 3,5 кг). Для детей дефицит крайне опасен — у них не сформирован процесс усвоения жиров. У таких малышей дефицит токоферола проявляется в повреждениях сетчатки глаз или инфекционных заболеваниях.
    • Дистрофия сердечной мышцы с преждевременной гибелью красных кровяных телец.
    • Размягчение мозга (больше всего страдает мозжечок).
    • «Мурашки» по коже, онемение конечностей, ухудшение координации движения. К тому же на фоне этих симптомов может проявляться мышечная дистрофия.
    • Возникновение старческих пятен на коже.
    • Поражение клеток печени.
    • Нервозность, депрессия, бессонница и прочие признаки неврологического расстройства.

    Витамин е для чего нужен организму

    В чем содержится витамин E

    Лучший способ получить витамин Е — есть пищу с высоким содержанием этого элемента. Такие источники представляют собой сбалансированное сочетание необходимых компонентов. Они обеспечивают полноценную защиту от свободных радикалов.

    Цельное зерно, орехи, темно-зеленые овощи и некоторые фрукты являются хорошими источниками данного элемента. Богаты токоферолом и растительные масла. Однако в рафинированных маслах содержится на 2/3 витамина E меньше, чем в продуктах холодного отжима.

    Нижерасположенная таблица представляет вашему вниманию продукты, содержащие токоферол в большом количестве. Данные приведены при норме потребления 15 мг (показатель принят за 100%).

    Содержание Е, мг/100 г

    Токоферол, содержащийся в продуктах питания, устойчив к воздействию кислот и щелочей. Он практически не разрушается при температуре 170-200 градусов. При таких способах тепловой обработки в домашних условиях как варка, консервация, стерилизация содержание витамина E почти не изменяется.

    Витамин е для чего нужен организму

    Однако (как ни парадоксально) при жарке на сковороде большая часть токоферола теряется. Губительны для данного витамина и ультрафиолетовые лучи – львиная доля элемента разрушается.

    Суточная норма

    Ежедневное потребление измеряется в миллиграммах (мг) и международных единицах (МЕ). Сколько принимать зависит от возраста. В России официально признаны различные дозировки в зависимости от пола и возраста:

    6 месяцев – 3 лет

    Подростки 11-14 лет

    Подростки 14-18 лет

    Мужчины и женщины старше 19 лет

    Женщинам, кормящим грудью

    Получаемый с продуктами питания токоферол усваивается лишь на 20% — 50%. Да и то, если продукты не долго лежали на полках магазина. Особенно это касается фруктов и овощей.

    Витамин е для чего нужен организму

    В дополнительном количестве токоферола нуждаются при:

    • гиповитаминозе;
    • мышечной дистрофии;
    • дефиците селена;
    • чрезмерном стрессе;
    • приеме противозачаточных и гормональных препаратов;
    • сильных физических нагрузках;
    • восстановлении организма после перенесенного хирургического вмешательства;
    • присутствии в рационе большого количества пищи, богатой полиненасыщенными жирами ;
    • эпилепсии;
    • склеродермии и гипотрофии (в педиатрии);
    • нарушении менструального цикла;
    • заболеваниях сухожильно-связочного аппарата.

    Витамин е для чего нужен организму

    Также в дополнительном приеме витамина E нуждаются люди, которые регулярно подвергаются воздействию опасных токсических веществ.

    Инструкция по применению

    Если организм недополучает витамин E с пищей, помощью могут стать добавки, которые вы можете купить в аптеке. Выпускают жидкий токоферол (в ампулах или бутылочках), в капсулах или таблетках. Цена на препарат зависит от формы его выпуска, дозировки и прочих факторов.

    Но как писала выше, в большинстве случаев это все альфа-токоферол. Поэтому при покупке добавок смотрите, чтобы в ингредиентах было указано альфа и гамма-токоферолы. Или еще пишут «присутствуют все формы токоферолов ».

    Признаюсь, что пока в наших аптеках мне не удалось найти таких витаминных комплексов. Смогла отыскать только на iherb. И даже там не просто было выбрать хороший вариант. Купила вот такие витаминки:

    Витамин е для чего нужен организму

    MegaFood, One Daily, Без железа, 90 таблеток

    &#x2605 &#x2605 &#x2605 &#x2605 &#x2605

    Витамин Е: для чего он нужен в организме человека?

    September 17, 2013

    Витамин е для чего нужен организму

    В наше время, когда стрессы, плохая экологическая обстановка и другие различные негативные факторы обрушиваются на голову человека, единственной поддержкой для него является правильно составленная программа питания. В ее состав должны быть включены все без исключения важные для организма вещества, одним из которых является витамин Е. Для чего он нужен, знает далеко не каждый человек. А ведь его актуальность не изменяется в зависимости от того, владеет ли кто-то информацией о его полезных качествах. Среди основных свойств данного соединения в первую очередь можно выделить его иммуномодулирующие и антиоксидантые свойства. Помимо этих, он проявляется в организме человека и многими другими полезными качествами.

    Свойства витамина Е

    Рассмотрим, что собой представляет медикамент «Витамин Е», как принимать его и какие основные функции он выполняет. На сегодняшний момент времени известно все о данном соединении. К примеру, установлено, что это вещество, находящееся в природе, является смесью 8 модификаций. Все они нужны организму в той или иной степени – часть обладает витаминной активностью, а часть – свойствами антиоксидантов. При проверке его физико-химических свойств было установлено, что он не разлагается на части при нагреве до 170 градусов. Также было доказано, что для продления молодости и фиксации красоты, нет ничего лучше чем витамины, отзывы людей, их применяющих, подтверждают это.

    Витамин е для чего нужен организму

    Полезные качества витамина Е

    Ведь современный человек, как правило, не может себе позволить вовремя или правильно питаться, из-за чего его организм часто испытывает недостаток в приеме этих полезных веществ. По этой причине каждый, кто подвержен влиянию этого негативного фактора, должен знать о том, к чему приводит нехватка такого компонента питания, как пищевая добавка «Витамин Е». Для чего принимать его препаратную форму? Во-первых, помимо вышеописанных свойств, этот витамин оказывает влияние на систему циркуляции крови. Во-вторых, защищает основных переносчиков крови в организме человека – красные кровяные тельца. В-третьих, способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

    Витамин Е – эликсир молодости

    В-пятых, обеспечивает свертываемость крови. В-шестых, данное соединение является одним из участников цепи выработки в организме гонадотропинов, то есть нормализует детородную функцию. Конечно, этим перечень полезных свойства не заканчивается. К примеру, для предотвращения процессов старения кожи, формирования и заживления структур опорно-двигательной системы, а также для повышения выносливости мышц во время тренировок нет ничего лучше, чем препарат «Витамин Е». Для чего необходимо строго соблюдать его дозировку приема?

    Схема приема и дозировка

    Витамин е для чего нужен организму

    Дело в том, что, помимо положительных качеств, данный медикамент может иметь и побочные эффекты в организме человека, если концентрация его в крови будет превышать установленную норму. Одними из таких проявлений может быть риск развития злокачественных образований в легких, отложение холестерина на стенках сосудов, влияние на рост и формирование плода во время беременности и т. п. Какова суточная потребность такого вещества, как витамин Е, для чего вообще варьировать дозу его приема? Все люди разные, у всех разный ритм жизни, физические и психологические нагрузки, вес тела, возраст и т. д. Исходя из этого и подбирается норма приема данного медикамента. Для мужчина она равняется 10 МЕ, для женщин – 8 МЕ, для подростков – 7 МЕ, для детей – 6 МЕ.

    Каково быть девственницей в 30 лет? Каково, интересно, женщинам, которые не занимались сексом практически до достижения среднего возраста.

    Витамин е для чего нужен организму

    Неожиданно: мужья хотят, чтобы их жены делали чаще эти 17 вещей Если вы хотите, чтобы ваши отношения стали счастливее, вам стоит почаще делать вещи из этого простого списка.

    Витамин е для чего нужен организму

    10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

    Витамин е для чего нужен организму

    20 фото кошек, сделанных в правильный момент Кошки — удивительные создания, и об этом, пожалуй, знает каждый. А еще они невероятно фотогеничны и всегда умеют оказаться в правильное время в правил.

    Витамин е для чего нужен организму

    Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

    Витамин е для чего нужен организму

    Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.

    Источники: http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/13433-chem-polezen-vitamin-e-dlya-organizma-cheloveka.html, http://takioki.ru/vitamin-e/, http://fb.ru/article/99153/vitamin-e-dlya-chego-on-nujen-v-organizme-cheloveka

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here